O NAŠÍ HOSPODĚ U SAMOHÝLŮ



Ještě jednou vítejte na stránkách naší Hospody u Samohýlů.
Hospoda U Samohýlů je rodinný podnik s dlouhou tradicí.
Již před 14.1.1936 ji koupil děda resp. praděda stávajících vlastníků
pan Alois Samohýl se svou manželkou Josefou.

Poté co pan Alois umřel ( 1953 ), vedla hospodu jeho manželka a to až do "znárodnění" v roce 1958.
V této době se stala hospoda součástí právě vznikající Jednoty a v období 1958 - 1961 zde pracoval jako "odpovědný vedoucí" zaměstnanec Jednoty, pan Vladimír Samohýl, syn Aloise a Josefy.
Následně se v naší hospodě vystřídalo několik jiných vedoucích a v roce 1985 bylo provozovaní hospody ukončeno a místo točení piva se zde prodávaly hřebíky a drogerie ( obchod smíšeným zbožím - tzv. koloniál) ...

Hospoda U Samohýlů

V roce 1991 byla hospoda vrácena v restituci potomkům rodu Samohýlových, bratrům Samohýlovým
( ing. Radek a ing. Vladimír Samohýl ).
Po krátké rekonstrukci byla v roce 1992 Hospoda U Samohýlů,
při zachování vnitřní dispozice naší hospody z roku min. 1918 včetně původního sklepa,
opět zprovozněna a pivo se v ní točí dodnes.

Ve své novodobé historii po roce 1991 se vnitřní dispozice dočkala pár drobných úprav
( sociální zařízení, vytápění, elektrorozvody a další ) a větší rekonstrukce jí teprve čeká.

V roce 2009 došlo k výměně oken a dvěří a k drobným úpravám interiéru.

V 2010 bylo realizováno vylepšení zahrádky.
Došlo částečně k jejímu zastřešení a obměně květinových truhlíků včetně části oplocení zahrádky.
V super sportovním roce ( zimní olympiáda, MS v hokeji a ve fotbale ) jsme rovněž "poléčili"
audio-vizuální techniku pro sledování sportovních přenosů.
Projektor byl vyčistěn, plátno natřeno, ozvučení vylepšeno o silnější bedny a stará dosluhující televize
byla nahrazena novou plazmovou o uhlopříčce 106 cm.
Tož si přijďte k nám třeba i zafandit ...

V roce 2011 se základní rekonstukce dočkalo i sociální zařízení ( WC muži ).
Vzhledem k tomu, že i my jsme si vědomi oprávněných nároků zákazníků v oblasti úrovně sociálního zařízení došlo k výměmě vnitřního zařízení ( záchodové mísy, pisoáry s čidlem, umyvadlo ) spolu s novými rozvody, obklady a dlažbou.

Od ledna 2016 došlo ke změně ve vlastnické strukuře.
Starší z bratrů, Vladimír, se rozhodl předat své "pípy" dceři Vladimíře.
Jak jí to ve spolupráci se strýcem Radkem půjde a jak to bude Hospodě U Samohýlů
a jejim zákazníkům svědčit, to se ještě uvidí.

V roce 2016 proběhla celková rekonstrukce dámských sociálek
a výměna téměř všech dřevěných desek venkovního posezení.
O kvalitnější vychlazení nealkoholických nápojů se postará chladící vitrína.
Posunutím vchodu do předzahrádky byla navýšena kapacita její kryté části.
Celkové rekonstrukce se dočkalo i oplocení předzahrádky a její květinová výzdoba.
Prostor nad ping-pongovým stolem byl lépe osvětlen, poléčili jsme i vánoční osvětlení.
Reklamní banery naší hospody byly vyměněny za nové s modernějším designem.
Byl zaveden a zpuštěn systém "Elektronické evidence tržeb" - EET .

V roce 2017 byla dokončena výměna dveří a oken za plastová.
Byla zrealizovaná váměna pivních trubek a chlazení, výčepní pult a pípy by měly být na řadě v přístím roce.
Byla pořízena nová televize o uhlopříčce 123 cm, byl pořízen nový "karetní stůl".
Po zákazu kouření byl vyčištěn a vymalován interiér tak,
aby již naší hosté nenosili sebou domů "vůni" cigaret.
Byl zahájen prodej párku v rohlíku a také konzervovaných výrobku firmy Hamé.
Proběhla historicky první soutěž o exkurzi do pivovaru, pro letošek do Radegastu.
Zrealizovala se rekonstrukce topného systému, ve sklepě došlo k opravě
elektroinstalace a odpadů od výčepního pultu.

V roce 2018 proběhly další zásahy v oblasti péče o pivo a také do interiéru.
Instalovaný byl nový nerezový výčepní pult s novými pípami a to pro oba výčepní systémy.
Modernizován byl i systém uchovávání naraženého piva kysličníkem či obdobným plynem.
Podařilo se zhotovit i nový nábytek za výčepní pult pro prodej zboží a odkládání skla.
Podívali jsme se také po novém nábytku do interiéru ( stoly a židle ),
pilotně jsme začali u "TV sportovního" stolu.
Za účelem prodloužení sezóny na venkovní zahrádce jsme pořídili plynový tepelný zářič.
a venkovní lavice jsme vybavili molitonavými podsedáky.
I nadále ale bude, v době velkých teplotních rozdílů mezi interiérem a venkem,
naše zahrádka bez obsluhy, za což Vám zdraví našich obsluhujícíh předem děkuje.

V roce 2019 jsme zavedli novinku v našem "Jídelníčku".
Ve spolupráci s Tom´s PIZZA máme v nabídce ručně dělanou, šokově zamraženou
a v naší pícce dopékanou pizzu a to několik druhů dle vaší chutí a jako vždy, za příjemnou cenu.
Hitem podzimu a zimy se stal nakládaný hermelín.
Pořídili jsme automatický kávovar DeLonghi( příprava ze zrnkové kávy)
pro lepší zážitek našich zákazníků z námi servírované kávy.

V roce 2020 bychom se chtěli zaměřit na obměnu systému tlakování piva.
Pro naše zákazníky chceme vytvořit speciální letní nabídku ( ceník ), kde nabídneme
sortimnet spojený s letním posezením na zahrádce jako je zmrzlinový pohár,
míchané nápoje, rozšířime nabídku PIZZY, muffin ke kávičce a podobně.
Chceme také pokračovat v nabídce česrtvých žampionů a hlívy ústřičné na objednávku a to 1x měsíčně.
Dle zájmu budem dále nabízet pivo na zkoušku a to ať již LITOVEL 10,
či i nějkou tu 12 ( RADEGAST, Zubr GRADUS ), přípdně dle doporučení i jiní pivo
Přemýšlíme také o tématických akcích ( měsíc, týden, víkend ? ) na propagaci a seznámení se
s novým druhem alkoholu za zvýhodněnou cenou typu 4+1 zdarma a podobně.
Rádi bychom pokračovali v obměně vnitřního vybavení ( stolů a židlí ), velkou výzvou je
pak celková rekonstrukce kuchyně, kde bychom do budoucna rádi i vařili.
Co se týká venkovní zahrádky i letos bychom se chtěli soustředit na různé
tématicky zaměrné víkendové akce jako byl loni či předloni Chorvatský či Míchaný víkend.
No a stále hledáme do naší hospody čtvrté stálé kvalitní pivo, které by našim zákazníkům chutnalo ...

Vše bude samozřejmě záležet na našich finančních možnostech a na dohodě obou směn.

Hospoda U Samohýlů

Co se týká vnitřního vybavení byla naše hospoda postupně vybavována až po dnešní stav.
Před hospodou máme v rámci slunečníky či pergolou stíněné venkovní zahrádky dětský koutek
( v současné době v přípravě rekonstrukce).

Žádané sportovní přenosy promítáme projektorem na plátno, samozřejmostí je televize, .
V naší hospodě máme od roku 2003(?) v provozu Tipsport terminál,
který nabízí našim zákazníků širokou škálu služeb ( k 02/2022 TIPSPORT ZRUŠEN! ).

Tak jak šly jednotlivé vlny zájmu máme v hospodě kulečník, fotbálek, šipky
a v současné době je "in" tenisový stůl, tzv. ping-pong a kulečník.
Kostky či karty pro mariáš jsou samozřejmostí, najdeme u nás určitě i šachy.

V naší hospodě máme v interiéru k dispozici 60 míst, na venkovní zahrádce
se může posadit dalších až 100 osob.

Otevřeno máme 365 dnů v roce, povětšinou od 10.00 - do 22.00 hod., Ne pak do 21.00 hod..
Na Vánoce a Silvestra končíme o kapku dříve ...

Naší snahou je za "rozumnou cenu" nabídnout našim zákazníkům kvalitní nápoje a služby.
Do budoucna pak zvažujeme i studenou či ohřívanou kuchyni.
Již nyní téměř každý letní víkend ( pátek a sobotu po 17.00 ) nabízíme klobásky na grilu či z udírny,
nejen v zimě případně škvarky, uzené, tlačenku, nakládaný hermelín,
utopence případně svačinovou gulášovou polévku a podobně.
Nově od roku 2019 nabízíme našim zákazníků i pizzu a to po celý týden.

Hospoda U Samohýlů

Naší předností a chloubou je především "dobré pivo", které, díky dobrému uskladnění
v historickém sklepě a péči, se kterou pivo čepujeme, naši zákazníci dokáží ocenit.

Samozřejmostí je, jako v každé jiné pořádně hospodě, i nějaká ta štamprlka něčeho dobrého na zahřátí
( a pozor, u nás je svět ještě v pořádku, velká štamprle je 5 cl !!! ) či nealkoholické nápoje
- především pak rozlévaná Kofola, která oslovuje naše zákazníky již od roku 1996.
Především v letních měsících nabízíme i mražené pokušení v podbě zmrzlin různých výrobců a chutí.

V roce 2009 jsme rozšířili náš sortiment podávaných nápojů o výrobky Nescafe Dolce Gusto
( káva + čokoláda ) a i tato novika si pomalu, ale jistě, našla své zákazníky.
Od roku 2019 pak nově i nápoje z automatického kávovaru DeLonghi pro výrobu nápojů ze zrnkové kávy!

Od roku 2009 zde máme i další novinku mezi našimi službami. Nově pro naše zákazníky nabízíme zdarma Veřejně přístupnou stanici k internetu a vzdušnou Wi-Fi síť pro jejich mobilní telefony či notebooky.

Od roku 2016 je k dispozici pro nějakou tu rychlou informaci k bezplatnému zapůjčení i 8" tablet.

Od roku 2017 nabízíme našim zákazníků i horké nápoje HottAPPLE společnosti Lynch.

Hospoda U Samohýlů

Od roku 2016 nabízíme našim zákazníkům zdarma k přečtení deník MFDnes,
a to jak v tištěné podobě, tak i v elektronické podobě a i tato služba si našla své "čtenáře".

Mimo výše uvedené se konají v naší hospodě i různé předváděčky výrobků či služeb, konají se zde smuteční oslavy - "trachty" včetně zajištění občerstvení pro smuteční dechovou hudbu.
Pokud máte potřebu zajištění služeb i v těchto oblastech nebojte se nás kontaktovat.
Jsme Vám k dispozici.


Naší Hospodu U Samohýlů pokřtili naši zákazníci již před lety na "Hospodu u Šlauška".
Přesto, že tento název, resp. přezdívka, nemá žádný historický podtext, a nikdo přesně neví jak vznikl,
zlidovělý název se zaužíval.

A proto, ať již jdete na kus řeči a "na jedno" do naší Hospody U Samohýlů, ke Šlauškovi či k Samovi,
JSTE OČEKÁVÁNI A TĚŠÍME SE NA VÁS ...



HOSPODA U SAMOHÝLŮ
Radek Samohýl a Vladimíra Kuklová
info@hospodausamohylu.cz
Březolupy č.p. 111, 687 13
tel. 774 343 293